Chuyển đổi cây trồng kém hiệu quả sang trồng cây có kinh tế cao hơn phù hợp với đất đai, thổ nhưỡng và nhu cầu thị trường, nhiều hộ gia đình ở xã Sơn Kim2 đã đầu tư cải tạo vườn tạp, trồng cây ăn quả, đem lại thu nhập cao và ổn định. Điển hình trong số đó là mô hình trồng ổi của anh Nguyễn Đình Vĩnh ở thôn Thanh Dũng - chàng thanh niên trẻ tuổi lập nghiệp trên đất Sơn Kim2.
Sau nhiều trăn trở về việc lựa chọn giống cây, con phù hợp với vùng đất chưa nắng đã hạn, mùa mưa lũ quét, anh Nguyễn Đình Vĩnh đã mạnh dạn bỏ vốn cải tạo lại toàn bộ diện tích đất vườn trồng bưởi kém hiệu quả sang trồng ổi và dành một phần diện tích để trồng cỏ chăn nuôi hươu.
Sau khi khảo sát thực tế và tìm hiểu nhu cầu thị trường, anh Vĩnh đã quyết tâm cải tạo lại vườn, trồng trên 600 gốc ổi. Anh cho biết: Trồng ổi nhanh cho thu hoạch, giá bán lại ổn định nên hiệu quả kinh tế cao hơn nhiều lần so với một số loại cây ăn quả khác. Đặc biệt, giống ổi lê Đài Loan dễ trồng, ít bị sâu bệnh, cho năng suất cao và có thể thu hoạch quanh năm nếu được chăm sóc tốt.
Trong quá trình sản xuất, ngoài học tập kinh nghiệm các mô hình, anh còn dành nhiều thời gian để tìm hiểu về kỹ thuật trồng, chăm sóc, phòng trừ dịch bệnh cho cây ăn quả, cắt tỉa ổi theo đúng chu kỳ sinh trưởng nên vườn ổi phát triển tốt, cho năng suất cao, chất lượng quả tốt.
Để mang lại hiệu quả kinh tế bền vững và đáp ứng với yêu cầu người tiêu dùng, anh đã đầu tư trồng, chăm sóc ổi theo hướng an toàn. Theo đó, sản phẩm ổi được kiểm soát chặt chẽ, tỉ mỉ ở từng khâu, từ khi ra hoa đến lúc thu hoạch quả. Quá trình chăm sóc, anh đều sử dụng phân bón hữu cơ, phân chuồng hoai mục và dùng phương pháp bọc quả khi còn nhỏ để bảo vệ khỏi côn trùng, sâu bệnh gây hại, không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật. Không chỉ sản xuất ổi chính vụ, anh cũng đã học hỏi được kỹ thuật sản xuất trái vụ cho thu hoạch quả quanh năm.
Chia sẻ về kinh nghiệm trồng ổi, anh Vĩnh cho biết thêm: "Quả ổi khi bằng ngón tay cần được bọc 2 lớp, lớp ngoài là nilon chống sâu và côn trùng phá hoại, lớp trong là xốp mỏng để giữ cho quả được bóng đẹp, không bị trầy xước. Việc này cũng hạn chế sâu bệnh xâm nhập, côn trùng đẻ trứng. Sản xuất theo tiêu chuẩn sạch, hữu cơ tuy phải tuân thủ quy trình chăm sóc khắt khe, song đầu ra thuận lợi hơn rất nhiều. Ổi của gia đình thu hoạch đến đâu đều được tiểu thương, người dân trên địa bàn tiêu thụ hết đến đó. Nhờ đó, giá trị cây trồng được nâng cao và không phải lo về đầu ra sản phẩm".
Ngoài trồng ổi, trên diện tích đất vườn 1.500m2, anh còn trồng thêm 20 gốc bưởi da xanh và một số diện tích trồng cỏ; Anh cũng đã đầu tư hệ thống chuồng trại để chăn nuôi 20 con hươu, vừa tận dụng được nguồn thức ăn sẵn có từ canh tác vườn hộ, vừa đảm bảo nguồn phân chuồng cung cấp cho việc trồng cây ăn quả.
Nhờ áp dụng đúng kỹ thuật nên vườn cây phát triển tốt, cho năng suất và chất lượng cao, ổn định. Bình quân mỗi năm vườn ổi cho thu
Một số hình ảnh tại mô hình
